KHÔNG NÊN BỎ HẠT VÀ VỎ DƯA HẤU KHI ĂN LOẠI QUẢ NÀY

Theo như cách ăn truyền thống của ông cha ta thì khi ăn quả dưa hấu nhiều người trong số đó là vứt đi phần hạt, cùi trắng và vỏ dưa hấu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết cách tận dụng những phần này và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe từ loại hoa quả này?

Làm sao để tận dụng hết mọi phần của quả dưa hấu? Sau khi đã  ăn hết phần thịt đỏ.

1. Đối với hạt quả dưa:

- Hạt dưa nướng món ăn khi nhàn dỗi:

Hạt dưa sau khi được làm sạch, thì trộn đều hạt dưa cùng một chút dầu olive và muối và dùng lò để nướng hạt dưa ở nhiệt độ 350oC trong vòng 10 - 15 phút.

Vậy là bạn đã có món hạt dưa để ăn chơi hoặc có thể thêm vào salad cũng rất ngon.

2. Phần cùi trắng của vỏ quả dưa hấu

Phần cùi trắng chứa citrulline. Đây là một loại amino acid giúp tăng lưu thông máu, tăng sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và nhiều lợi ích khác.

- Có thể xay nhuyễn cả phần vỏ trắng dưa hấu thành sinh tố

Bằng cách này, bạn có thể tận dụng hoàn toàn cả quả dưa.

Ăn quả dưa hấu không nên bỏ hạt, bỏ cùi

Vì sao ăn quả dưa hấu không nên bỏ hạt?

1. Điều trị bệnh tiểu đường.

Tiểu đường là căn bệnh có thể gây biến chứng nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời. Bạn có thể đun hạt dưa hấu trong nước sôi khoảng 40-45 phút, uống hàng ngày để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.

2. Giàu protein

Cơ thể con người nếu thiếu protein quá nhiều có thể dẫn đến suy nhược, ốm yếu, khó có khả năng kháng khuẩn. Trong khi đó, hạt dưa hấu rất giàu protein. Một lon hạt chứa khoảng 30,6 g (tương đương 61%) hàm lượng protein cần thiết mỗi ngày.

3. Nguồn axit amin tự nhiên

Theo Boldsky, cơ thể con người cần các axit amin thiết yếu nhưng lại không thể tự sản xuất ra chúng. Hạt dưa chứa nhiều loại axit này như tryptophan giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp.

4. Cung cấp magiê

Magiê là một trong những khoáng chất quan trọng mà cơ thể cần mỗi ngày. Theo các nhà khoa học, 100 g hạt dưa hấu cung cấp 139% nguồn magiê thiết yếu cho cơ thể. Chúng giúp tăng tốc độ trao đổi chất, tổng hợp các protein và điều hòa huyết áp.

Vỏ quả dưa hấu làm được gì?

- Vỏ dưa hấu là vị thuốc bổ dưỡng, hàm lượng đường thấp, có tác dụng thanh nhiệt, không gây cảm giác khô miệng hoặc khát nước sau ăn.

- Vỏ dưa hấu có thể ăn trực tiếp phần cùi của vỏ dưa hấu, hoặc sắt nhỏ vỏ dưa, rồi rang khô, sau đó sắc nhỏ đun nước uống có thể trị bệnh viêm, nhiệt, sưng miệng hiệu quả.

 Tác dụng của quả dưa hấu cũng rất nhiều:

1.  Trị mụn trứng cá

Chính bởi tác dụng thanh nhiệt, giải khát, làm mát cơ thể nên vỏ dưa hấu cũng góp vai trò tích cực trong trị mụn trứng cá.

- Cách làm: Cho khoảng 100g đậu xanh vào 1.500 ml nước, đun sôi trong khoảng 10 phút. Sau đó cho khoảng 500gvỏ dưa hấu đã bỏ lớp vỏ cứng ngoài cùng tiếp tục đun sôi bồng rồi để nguội. Uống vài lần trong một ngày.

Đậu xanh có vị ngọt dịu có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm tiêu tan các khí nóng trong người. Vỏ dưa hấu ngọt mát vừa có tác dụng giải khát, thanh nhiệt lại xóa tan cảm giác khô miệng, háo nước.

2.  Trị nóng trong, khô miệng, ho khan, táo bón

Bởi vỏ dưa có tính hàn, do đó rất thích hợp để điều chế các loại thuốc trị nóng trong, táo bón trong Đông y.

Hơn thế nữa, với lượng nước dồi dào, vỏ dưa hấu cũng có thể dùng trong chế biến những món nộm, món canh bổ dưỡng có tác dụng trị các chứng ho khan, rát họng, khô miệng hiệu quả.

3.  Vỏ, cùi dưa hấu có tính giải độc

Vỏ hay cùi dưa hấu có tính giải độc tốt. Dùng vỏ, cùi muối dưa chua, ăn giòn và ngon. Thái mỏng vỏ, cùi phơi cho thật se, trộn chung với chút muối trắng, hành lá ủ từ 12 – 24 giờ là dưa đã chua. Món này thích hợp cho người bị tiểu đường.

4. Tiêu khát, lợi tiểu

Uống nước được sắc từ vỏ dưa hấu có tác dụng giải khát, làm tiêu tan cái nóng hè oi bức bên ngoài môi trường cũng như cái nóng trong đang thiêu đốt mãnh liệt. Hơn thế nữa, vỏ dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu, rất hợp với những đối tượng biếng ăn hay khó tiêu hóa.

- Canh vỏ dưa hấu: Loại bỏ lớp vỏ dưa xanh cứng bên ngoài, thái nhỏ phần đã được bỏ vỏ, cho vào nước rồi đun sôi là được. Tiếp đó cho thêm cà chua, trứng gà và gia vị nấu thành món canh vỏ dưa hấu vừa thơm ngon vừa có tác dụng giải khát, lợi tiểu.

 Chớ nên vứt hạt và phần vỏ trắng của quả dưa hấu nhé! chúng còn tốt hơn cả thuốc nữa đấy

QUẢ DƯA HẤU VÀ GIỎ HOA QUẢ NHẬP KHẨU TẠI HÀ NỘI

Quý khách hàng muốn đóng những giỏ hoa quả đẹp, sang trọng, đẳng cấp, ý nghĩa đi biếu tặng, chúc mừng người thân, bạn bè hay đối tác bằng những loại hoa quả nhập khẩu chất lượng từ Mỹ, New Zealand, Australia, Nhật Bản hay Hàn Quốc. Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits chuyên cung cấp các mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu làm quà biếu tặng tại Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Những loại hoa quả đẹp, ấn tượng cho người được tặng với các loại quả như Cherry, nho sữa, táo envy, kiwi vàng được kết hợp với phụ kiện đi kèm với  mức giá từ 500k đến 3 triệu đồng/giỏ. Tại cửa hàng có hơn 300 mẫu giỏ hoa quả đẹp để Quý khách hàng chọn lựa. Quý khách có thể liên hệ qua Hotline và zalo số 0868 172 868 hoặc đến trực tiếp các cơ sở của hệ thống sau:

Cơ sở 1: 584 Thụy Khuê - Tây Hồ

Cơ sở 2: 54 Lạc Long Quân - Tây Hồ

Cơ sở 3: 397 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy

Cơ sở 4: 147 F Đội Cấn - Ba Đình

Cơ sở 5: 104 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân

Cơ sở 6: 35 Trần Phú - Hà Đông

Cơ sở 7: 68 Hồ Tùng Mậu - Cầu Giấy

Cơ sở 8: 284 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân

Cơ sở 9: 161 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân

Cơ sở 10: 39C Hai Bà Trưng - Hoàn Kiếm

Hotline và Zalo bán hàng: 0868 172 868

Hệ thống cửa hàng có đội ngũ ship hàng chuyên nghiệp sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng

Hoa quả nhập khẩu Ngọc Châu fruits được cung cấp tại các quận huyện sau:

quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ, quận Thanh Xuân, quận Đống Đa, quận Cầu Giấy, quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai, quận Hà Đông, quận Nam Từ Liêm, quận Bắc Từ Liêm, quân Ba Đình, quận Long Biên, huyện Đông Anh, huyện Mê Linh, huyện Hoài Đức, huyện Đan Phượng, huyện Sóc Sơn

 Xem thêm một số mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu đẹp được đóng tại Ngọc Châu fruits

Giỏ hoa quả 1

Giỏ hoa quả 1b

 Giỏ hoa quả 2

 Giỏ hoa quả 2b

 Giỏ hoa quả 3

 Giỏ hoa quả 3b

Bán cherry Tây Hồ

Bán cherry Hà Đông

Bán cherry Hoàn Kiếm

Bán cherry Hai Bà Trưng

Bán cherry Đống Đa

Bán cherry tại Ba Đình

Bán cherry tại Hoàng Mai

 Bán cherry tại Nam Từ Liêm

Bán cherry tại Bắc Từ Liêm

Bán cherry Đông Anh

Bán cherry Gia Lâm

Bán cherry Hoài Đức

Bán cherry Thanh Trì

 Bán cherry Đan Phượng

Bán cherry Sóc Sơn

Bán cherry Mê Linh