BẢO QUẢN QUẢ DÂU TÂY ÚC ĐÚNG CÁCH

Quả Dâu tây Úc tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe… cũng rất phong phú,  Dâu tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe… cũng rất phong phú, cho nên ăn nhiều quả dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, đồng thời có tác dụng trấn tĩnh an thần và phòng chống lão hóa cho nên ăn nhiều dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, đồng thời có tác dụng trấn tĩnh an thần.

Làm sao để bảo quản quả dâu tây sẽ giúp những quả dâu chín mọng của bạn tươi lâu hơn, giữ được hương vị đặc trưng của nó.

1/ Phân biệt quả dâu tây cũ – mới

Những quả dâu thường có những vết thâm ố, có vết nấm mốc,màu sắc kém tươi ngon. Điều này cho thấy quả dâu đã bị úng nước, bị thối dẫn đến việc nhanh hư hỏng.
Nên chọn dâu tây trực tiếp từ vườn hoặc mua từ các nông trại dâu tây để đảm bảo dâu tây càng tươi càng tốt, chọn các trái dâu tây cứng và có màu đỏ tươi mọng nước.

2/Chỉ rửa quả dâu trước khi ăn

Trái dâu tây hỏng nhanh vì chúng xốp và dễ hấp thụ nước, khiến chúng dễ mọc mốc. Ngoài ra, nếu bạn rửa dâu mà không ăn ngay, chúng sẽ mất vị ngọt, thơm, trở nên nhạt nhẽo và nhanh mềm.

Những tác dụng tuyệt vời từ quả dâu tây

3/ Chọn quả dâu có cuống dài

Trái dâu tây có cuống dài sẽ khó hư hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên cắt bỏ đài quả nếu chưa ăn ngay.

4/  Hút ẩm cho quả dâu

Bạn hãy chọn một lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa, túi nhựa đựng thức ăn, trải dưới đáy một lớp khăn giấy, sau đó cho dâu tây vào. Không nên xếp dâu chồng chất lên nhau. Khăn giấy hấp thụ độ ẩm giúp kéo dài thời gian tươi ngon của dâu.

5/  Đừng để một quả dâu làm hư cả hộp

Nếu thấy một quả dâu tây bị dập và hư, hoặc đã lên mốc, bạn cần bỏ quả này đi ngay lập tức. Nếu không, mốc sẽ lây lan rất nhanh trong hộp dâu tây.

6/  Lưu trữ quả dâu ở nhiệt độ 0 – 2ºC

Với số lượng dâu tây nhỏ bạn cho những trái dâu tây đã được chọn lọc vào một túi nhựa không cột kín hoặc một hộp nhựa, sau đó bỏ chúng vào ngăn kéo trong tủ lạnh để tránh chúng bị co lại.
Với số lượng dâu tây lớn như các nông trại hay các doanh nghiệp xuất nhập khẩu trái cây thì nên cho dâu tây vào hộp nhựa có một vài lỗ thông khí xếp lên các giá đỡ cho chúng vào kho lạnh ở nhiệt độ 0-2 độ C.

Dâu tây Úc là sản phẩm được trồng khá nhiều ở khu vực ôn đới và được trồng chủ yếu vào các tháng 3 tháng 4 thì dâu tây mới có độ phát triển tốt nhất .

Những quả dâu Úc có đặc điểm : To, mọng, màu đỏ tươi, hình trái tim, giàu dinh dưỡng vẫn còn nguyên cuống và đài xanh với mùi thơm hấp dẫn cùng vị dâu ngọt lẫn chua rất được ưa chuộng tại Việt Nam.

Vì là loại quả được mệnh danh là “ công chúa” các loại quả nên cách bảo quản khi thu hoạch và sau khi bày bán cũng cần cẩn thận đấy. 

- Cách bảo quản:
 Dâu tây được thu hoạch khi chín trên cây, là loại trái cây rất nhạy cảm, nhất là về nhiệt độ.
 Cách bảo quản Dâu tây tốt nhất: lấy một hộp kín, xếp dâu tây thành các tầng (ngăn cách nhau bởi lớp khăn giấy mỏng), xếp lần lượt các quả dâu vào các tầng với số lượng tăng dần từ dưới lên trên.  Sau đó, đặt hộp vào tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 0 - 4 độ C để giữ quả tươi ngon lâu hơn. Dâu tây có thể được lưu trữ trong tủ lạnh từ 3 - 5 ngày.
- Không bao giờ để dâu tây ở nhiệt độ phòng hoặc trong ánh sáng mặt trời trực tiếp quá lâu vì điều này sẽ làm cho chúng nhanh hư hỏng.

- Cách sử dụng:
Dâu tây thường được dùng để ăn tươi và ăn ngon hơn khi dùng với kem, bánh kem. Ngoài ra, có thể dùng Dâu tây trong món salad, làm kem dâu tây, sinh tố...

Cùng đóng góp những ý kiến bổ ích để cũng chia sẻ với nhiều độc giả và biết thêm nhiều cách để bảo quản hoa quả được tươi lâu, đúng cách nhé.

GIỎ HOA QUẢ NHẬP KHẨU TẠI HÀ NỘI

Quý khách hàng muốn đóng những giỏ hoa quả đẹp, sang trọng, đẳng cấp, ý nghĩa đi biếu tặng, chúc mừng người thân, bạn bè hay đối tác bằng những loại hoa quả nhập khẩu chất lượng từ Mỹ, New Zealand, Australia, Nhật Bản hay Hàn Quốc. Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits chuyên cung cấp các mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu làm quà biếu tặng tại Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Những loại hoa quả đẹp, ấn tượng cho người được tặng với các loại quả như Cherry, nho sữa, táo envy, kiwi vàng được kết hợp với phụ kiện đi kèm với  mức giá từ 500k đến 3 triệu đồng/giỏ. Tại cửa hàng có hơn 300 mẫu giỏ hoa quả đẹp để Quý khách hàng chọn lựa. Quý khách có thể liên hệ qua Hotline và zalo số 0868 172 868 hoặc đến trực tiếp các cơ sở của hệ thống sau:

Cơ sở 1: 584 Thụy Khuê - Tây Hồ

Cơ sở 2: 54 Lạc Long Quân - Tây Hồ

Cơ sở 3: 397 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy

Cơ sở 4: 147 F Đội Cấn - Ba Đình

Cơ sở 5: 104 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân

Cơ sở 6: 35 Trần Phú - Hà Đông

Cơ sở 7: 68 Hồ Tùng Mậu - Cầu Giấy

Cơ sở 8: 284 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân

Cơ sở 9: 161 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân

Cơ sở 10: 39C Hai Bà Trưng - Hoàn Kiếm

Hotline và Zalo bán hàng: 0868 172 868

Hệ thống cửa hàng có đội ngũ ship hàng chuyên nghiệp sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng

Hoa quả nhập khẩu Ngọc Châu fruits được cung cấp tại các quận huyện sau:

quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ, quận Thanh Xuân, quận Đống Đa, quận Cầu Giấy, quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai, quận Hà Đông, quận Nam Từ Liêm, quận Bắc Từ Liêm, quân Ba Đình, quận Long Biên, huyện Đông Anh, huyện Mê Linh, huyện Hoài Đức, huyện Đan Phượng, huyện Sóc Sơn

 Xem thêm một số mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu đẹp được đóng tại Ngọc Châu fruits

Giỏ hoa quả 1

Giỏ hoa quả 1b

 Giỏ hoa quả 2

 Giỏ hoa quả 2b

 Giỏ hoa quả 3

 Giỏ hoa quả 3b