Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, hoa quả bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ hoa quả tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh.
Những sai lầm khi rửa rau củ nhiều người hay mắc phải đó là:
Nhiều người cho rằng, các loại hoa quả chỉ cần rửa 2-3 nước là sạch, khi nấu lên các vi khuẩn và ký sinh trùng sẽ chết hết. Tuy nhiên, thực tế để hoa quả thực sự sạch thì cách rửa phải cầu kỳ hơn thế rất nhiều. Theo nghiên cứu cửa nhà nghiên cứu thục phẩm sạch - Sau thu hoạc hoa quả, nếu chỉ rửa 2-3 nước khó có thể loại bỏ được tối đa tạp chất bẩn như đất, rác, ký sinh trùng hay vi sinh vật và các hợp chất hoá học như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật... mà mắt thường không nhìn thấy.
Những cách rửa hoa quả dưới đây sẽ rất cần cho bạn. - Có thể ngâm trái cây vào nước muối, sau đó dùng tay chà xát nhẹ nhàng vỏ ngoài, rửa lại một lần nữa với nước sạch là có thể ăn được.
Với táo, bạn có thể rửa bằng hai cách: Cho một ít kem đánh răng lên vỏ ngoài, chà xát khắp các mặt vỏ. Hoặc bạn có thể dùng nước nóng để rửa, đây là cách tốt và bạn có phần yên tâm khi ăn cả vỏ.
Với nho: khi mua về vẫn còn phấn trắng trên vỏ. Loại quả này thường được phun thuốc rất nhiều. Bạn nên ngâm nho vào nước, sau đó cho hai muỗng bột mì, chỉ cần ngâm khoảng 5 phút sau đó dùng tay đảo đều là được.
Cách rửa với Đào: Dùng nước làm ướt tất cả quả đào, sau đó rải ít muối hạt lên trên mặt, nhẹ nhàng chà xát sau đó thả lại vào nước ngâm một lúc.
Với Dâu tây: Pha nước sôi để nguội với muối đậm đặc và ngâm dâu tây trong khoảng 20-30 phút.
Ngoài việc ngâm nước muối cho hoa quả, các bà nội trợ còn biết đến nước rửa hoa quả hiện bán trên thị trường. Thành phần chính của các loại dung dịch này thường là nước khử ion, acid citric, sodium, hương liệu... Tuy vậy, loại nước rửa hoa quả này cũng không thể loại bỏ hết vi khuẩn trong rau củ quả.
Nước rửa hoa quả có thể loại bỏ nhanh các vết bẩn và một số hoá chất độc hại bám trên bề mặt quả “không an toàn”, trong khi thuốc bảo vệ thực vật thường ngấm sâu vào bên trong. Khi hoa quả bị hoá chất độc hại ngấm sâu, các loại nước tẩy rửa không thể nào phát huy được hết tác dụng. Đối với các loại hoa quả được phun thuốc lâu ngày, thuốc ngấm sâu vào bên trong thì nước rửa hầu như là vô hiệu. Đấy là chưa kể đến việc, hiện nay, thuốc bảo vệ thực vật có rất nhiều hoạt chất cũng như có nhiều thương hiệu sản xuất. Mỗi loại có tính chất riêng, một vài hoạt chất rửa được hoa quả này, không rửa được ở hoa quả khác.
Vì vậy các bà nột trợ nên chú ý khi đi mua hàng đặc biệt là hoa quả nên mua tại các cừa hàng hoa quả uy tín, chất lượng. Trái cây nhập khẩu Ngọc Châu nơi đến tin cậy cửa người tiêu dùng.
Quý khách hàng muốn đóng những giỏ hoa quả đẹp, sang trọng, đẳng cấp, ý nghĩa đi biếu tặng, chúc mừng người thân, bạn bè hay đối tác bằng những loại hoa quả nhập khẩu chất lượng từ Mỹ, New Zealand, Australia, Nhật Bản hay Hàn Quốc. Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits chuyên cung cấp các mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu làm quà biếu tặng tại Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Những loại hoa quả đẹp, ấn tượng cho người được tặng với các loại quả như Cherry, nho sữa, táo envy, kiwi vàng được kết hợp với phụ kiện đi kèm với mức giá từ 500k đến 3 triệu đồng/giỏ. Tại cửa hàng có hơn 300 mẫu giỏ hoa quả đẹp để Quý khách hàng chọn lựa. Quý khách có thể liên hệ qua Hotline và zalo số 0868 172 868 hoặc đến trực tiếp các cơ sở của hệ thống sau:
Cơ sở 1: 584 Thụy Khuê - Tây Hồ
Cơ sở 2: 54 Lạc Long Quân - Tây Hồ
Cơ sở 3: 397 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy
Cơ sở 4: 147 F Đội Cấn - Ba Đình
Cơ sở 5: 104 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân
Cơ sở 6: 35 Trần Phú - Hà Đông
Cơ sở 7: 68 Hồ Tùng Mậu - Cầu Giấy
Cơ sở 8: 284 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân
Cơ sở 9: 161 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân
Cơ sở 10: 39C Hai Bà Trưng - Hoàn Kiếm
Hotline và Zalo bán hàng: 0868 172 868
Hệ thống cửa hàng có đội ngũ ship hàng chuyên nghiệp sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng
quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ, quận Thanh Xuân, quận Đống Đa, quận Cầu Giấy, quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai, quận Hà Đông, quận Nam Từ Liêm, quận Bắc Từ Liêm, quân Ba Đình, quận Long Biên, huyện Đông Anh, huyện Mê Linh, huyện Hoài Đức, huyện Đan Phượng, huyện Sóc Sơn
Xem thêm một số mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu đẹp được đóng tại Ngọc Châu fruits
Chia sẻ bài viết:
Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits cam kết:
Hàng đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc
Đổi trả hàng hỏng, lỗi miễn phí
Giao hàng tới khách sau 30 phút
Bán đúng sản phẩm, đúng giá đăng trên website
Công ty TNHH trái cây Ngọc Châu
Địa chỉ: thôn Viên Nội, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
MST: 0108102952 do sở Kế Hoạch đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 20/12/2017