Cách trang trí đĩa hoa quả đẹp, sang trọng, ấn tượng thể hiện sự khéo tay và sáng tạo để dùng cho trang trí bàn tiệc, trong phòng khách tại các lễ kỷ niệm, sự kiện hay còn dùng để đi lễ chùa, thắp hương đám giỗ, dâng hương tế lễ. Trang trí đĩa hoa quả đây không chỉ là một kỹ năng thẩm mỹ mà còn là nghệ thuật kết hợp màu sắc, hình dáng và sự sáng tạo để tạo nên một tác phẩm đẹp mắt phục vụ các quan khách trong các dịp lễ quan trọng hay làm hài lòng những người thân, bạn bè, đồng nghiệp trong việc tiếp đãi bữa tiệc nhỏ. Một đĩa hoa quả với hoa quả nội địa hay hoa quả nhập khẩu được trang trí tinh tế không chỉ làm nổi bật bữa tiệc mà còn thể hiện sự chu đáo và khéo léo của người chuẩn bị. Trong bài viết chuyên sâu về cách trang trí đĩa hoa quả dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về các bước, kỹ thuật và ý tưởng để trang trí đĩa hoa quả đẹp.
Chúng ta biết rằng, việc trang trí đĩa hoa quả mang lại nhiều lợi ích, không chỉ đơn thuần là tăng tính thẩm mỹ cho các bữa tiệc, tăng sự trang trọng và thành kính khi thắp hương đám giỗ, dâng hương tế lễ mà còn có các ý nghĩa như sau:
- Tăng Sự Hấp Dẫn
Một đĩa hoa quả đẹp mắt sẽ kích thích vị giác của thực khách. Màu sắc tự nhiên của các loại trái cây khi được bày biện hài hòa có thể khiến mọi người cảm thấy thích thú và muốn thưởng thức hơn.
- Thể Hiện Sự Sáng Tạo và Tinh Tế
Trang trí đĩa hoa quả là cơ hội để bạn thể hiện sự khéo léo, óc sáng tạo và khả năng kết hợp nghệ thuật của mình. Đặc biệt trong các dịp quan trọng, một đĩa hoa quả trang trí đẹp sẽ là điểm nhấn ấn tượng.
- Tăng Giá Trị Dinh Dưỡng
Một đĩa hoa quả đa dạng không chỉ đẹp mắt mà còn đảm bảo cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cho người thưởng thức. Khi được trang trí đúng cách, mọi người có xu hướng ăn nhiều hơn, giúp tăng cường sức khỏe.
Để trang trí đĩa hoa quả đẹp và chuyên nghiệp, cần tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản:
- Lựa Chọn Nguyên Liệu Chất Lượng
+ Chọn các loại hoa quả tươi, có màu sắc đẹp và hương vị thơm ngon.
+ Tránh dùng những loại trái cây đã chín quá hoặc có dấu hiệu bị hư hỏng.
- Kết Hợp Màu Sắc Hài Hòa
+ Sử dụng các loại hoa quả có màu sắc tương phản để tạo sự nổi bật.
+ Phối hợp các gam màu ấm như đỏ, cam, vàng với các gam màu lạnh như xanh lá, tím để đĩa hoa quả trông hấp dẫn hơn.
- Sắp Xếp Theo Hình Dáng
+ Tận dụng hình dáng tự nhiên của hoa quả để tạo thành các họa tiết.
+ Cắt tỉa hoa quả thành các hình dạng độc đáo như hoa, ngôi sao, hoặc trái tim.
- Chú Ý Đến Kích Thước
- Đặt các miếng hoa quả lớn ở dưới cùng và các miếng nhỏ hơn ở trên để tạo độ cao và chiều sâu.
- Đảm bảo các miếng hoa quả không bị quá to hoặc quá nhỏ so với tổng thể.
Để trang trí một đĩa hoa quả đẹp cần phải trải qua các bước cụ thể sau:
1. Chuẩn Bị Dụng Cụ
+ Dao cắt tỉa chuyên dụng.
+ Khuôn cắt hình hoa, sao, hoặc các hình dạng sáng tạo khác.
+ Đĩa hoặc khay trưng bày có kiểu dáng phù hợp với phong cách bạn chọn.
2. Lựa Chọn Hoa Quả
- Các loại hoa quả phổ biến: dưa hấu, dứa, táo, nho, kiwi, xoài, thanh long, cam, quýt, và dâu tây.
+ Chọn ít nhất 4-5 loại hoa quả để có sự đa dạng.
3. Cắt Tỉa Hoa Quả
+ Dưa hấu: Dùng dao sắc để tạo hình hoa hoặc vỏ thuyền. Phần ruột có thể cắt thành viên tròn nhỏ.
+ Dứa: Gọt sạch vỏ, cắt thành lát tròn và dùng khuôn cắt để tạo hình ngôi sao.
+ Táo: Ngâm trong nước chanh để không bị thâm, sau đó cắt thành lát mỏng.
+ Kiwi: Gọt vỏ và cắt thành lát hoặc để nguyên quả rồi cắt thành nửa.
4. Sắp Xếp Hoa Quả
+ Hình bông hoa: Dùng lát dứa làm nền, đặt nho hoặc dâu tây ở trung tâm.
+ Hình quạt: Sắp xếp các lát táo hoặc xoài thành hình nan quạt.
+ Hình tháp: Xếp lớp các loại quả từ to đến nhỏ để tạo hình tháp đẹp mắt.
5. Trang Trí Phụ Kiện
+ Sử dụng lá bạc hà, hạt chia, hoặc socola vụn để tăng thêm phần tinh tế.
+ Đặt hoa tươi (có thể ăn được) hoặc các loại kẹo nhỏ để làm điểm nhấn.
+ Sử dụng nơ, dải ruy bang và lưới viền xung quanh cho khay khoa quả thêm phần rực rỡ
Như đã nói ở trên, trang trí đĩa hoa quả được sử dụng cho rất nhiều các công việc khác nhau trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là những nội dung, công việc được sử dụng các đĩa công việc nhiều nhất:
1. Sử dụng cho tiệc sinh nhật
+ Tạo hình chú hề hoặc nhân vật hoạt hình từ hoa quả.
+ Sử dụng nho để làm bóng bay và dưa hấu làm mặt cười.
2. Sử dụng cho lễ tết
+ Tạo hình cá chép hoặc hoa mai từ các lát cam và dứa.
+ Sắp xếp hoa quả thành hình chữ "Phúc" hoặc "Lộc".
3. Sử dụng cho tết trung thu
+ Tận dụng dưa hấu, dứa, và thanh long để tạo hình các con vật
+ Đặt thêm hình ông sao 5 cánh cho rực rỡ sắc màu
4. Sử dụng cho Valentine
+ Tạo hình trái tim từ dâu tây và kiwi.
+ Dùng socola chảy để trang trí lên hoa quả, tạo sự lãng mạn.
5. Sử dụng cho thắp hương, tế lễ
+ Tạo hình tháp với các loại hoa quả như: táo, cam
+ Dùng hoa tươi để trang trí kèm
+ Vệ sinh: Luôn rửa sạch hoa quả trước khi cắt tỉa và sắp xếp.
+ Thời gian: Trang trí ngay trước khi phục vụ để hoa quả giữ được độ tươi ngon.
+ Bảo quản: Nếu cần chuẩn bị trước, hãy bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh.
+ An toàn: Sử dụng dao và dụng cụ cẩn thận, đặc biệt khi có trẻ em tham gia.
+ Sử dụng hoa quả tươi ngon không bị dập nát, thối hỏng, rõ ràng về nguồn gốc, xuất xứ. Nên mua tại các địa chỉ uy tín
Tóm lại, việc trang trí đĩa hoa quả là một nghệ thuật không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và sáng tạo cao, làm đi làm lại nhiều lần mới tốt được. Với những hướng dẫn cụ thể ở trên, bạn có thể tạo ra những đĩa hoa quả đẹp mắt, độc đáo và phù hợp với mọi dịp sinh nhật, sự kiện cũng như lễ tết. Hãy bắt đầu từ những ý tưởng đơn giản và dần dần phát triển phong cách riêng của mình để trở thành một chuyên gia trang trí đĩa hoa quả chuyên nghiệp nhé!
Trên đây Ngọc Châu fruits vừa hưỡng dẫn các bạn cụ thể về cách trang trí đĩa hoa quả đẹp, nếu có nhu cầu mua giỏ hoa quả, hộp hoa quả với những hộp hoa quả đẹp, giỏ hoa quả cao cấp có nhiều mức giá thành khác nhau thì xin mời Quý khách hàng qua Ngọc Châu fruits hoặc liên hệ số Hotline và Zalo bán hàng 0868172868 để ủng hộ nhé!
Xem thêm các bài viết khác
Chia sẻ bài viết:
Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits cam kết:
Hàng đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc
Đổi trả hàng hỏng, lỗi miễn phí
Giao hàng tới khách sau 30 phút
Bán đúng sản phẩm, đúng giá đăng trên website
Công ty TNHH trái cây Ngọc Châu
Địa chỉ: thôn Viên Nội, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
MST: 0108102952 do sở Kế Hoạch đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 20/12/2017