“hoa quả nhập khẩu giả” vấn nạn của thị trường

Hoa quả là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho sức khỏe, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung mỗi ngày. Tuy nhiên, hiện nay, vì mục đích lợi nhuận mà nhiều thương lái sẵn sàng sử dụng những hóa chất có hại để ngâm tẩm vào trái cây nhằm ép chín và tạo vẻ ngoài bắt mắt hơn.

Vì sự việc này mà nhiều bà nội trợ chuyển hướng sang sử dụng hoa quả nhập khẩu để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Nhưng không may rằng hiện nay cũng có rất nhiều loại hoa quả nhập khẩu giả ‘ đội lốt” sản phẩm thật nhưng với giá trên trời.

Chúng ta có thể điểm qua một số loại hoa quả nhập khẩu giả phổ biến trên thị trường hiện nay :

Quả Táo

Thông thường táocó nguồn gốc là hoa quả nhập khẩu từ Châu Âu, Mỹ, hay Newzeland có màu đỏ sẫm, có nhiều sọc đốm sẫm trên quả chạy theo từng thớ dọc từ cuống quả xuống dưới đáy. Còn táo Trung Quốc do được trồng ở vùng khía hậu Châu Á có địa chất, thổ nhưỡng khác hoàn toàn nên màu thường có là màu phấn hồng, hồng nhạt.

Chọn quả táo nhập khẩu

Táo Trung Quốc “ đột lốt” hoa quả nhập khẩu  quả thường tròn, vở trơn, bóng bẩy, được bọc trong lưới xốp. Khi bóc lưới xốp ra sẽ xuất hiện nhiều hạt trắng mịn đọng trên bỏ quả, đó là do hóa chất bảo quản vỏ bị bay hơi.

Quả Cam

Ở  Việt Nam, cam Trung Quốc được chia làm 2 loại là cam vàng và cam xanh. Bề ngoài, cam Trung Quốc được những chủ cửa hang hoa quả nhập khẩu giả giới thiệu có vỏ láng mịn, không tỳ vết, màu sắc tươi lâu và loại nào cũng không có hạt. Cam vàng của Trung Quốc có màu vàng chanh hoặc cam rất đặc trưng. Còn loại cam xanh cũng có màu xanh như cam miền Tây nhưng màu nhạt hơn, rất bóng và vỏ dày.

Bên cạnh đó, khi được bày bán, cam Trung Quốc cũng có phần cuống nhưng màu hơi thâm và rất dễ rụng, cuống không chắc chắn như cam miền Tây. Do có thể ngâm thuốc bảo quản và thuốc phát triển nhanh nên lá cam Trung Quốc thường rất non, màu nhạt. Khi bổ cam, phần cùi có màu hơi nhạt và không có mùi thơm. Đặc biệt, các giống có xuất xứ từ Trung Quốc đều không có hạt, vị ngọt đậm và múi có vị hơi úng.

Quả Nho

Loại hoa quả nhập khẩu phổ biến nhất trong danh sách hiện nay chính là nho. Nho đa dạng và có rất nhiều chủng loại từ nho Việt Nam cho đến nho có nguồn gốc nhập khẩu như Mỹ, Úc,…chính vì sự đa dạng ấy mà người tiêu dung không phân biệt nho có nguồn gốc hoa quả nhập khẩu thật và giả.

Nho Trung Quốc to tròn, có lớp vỏ màu nhạt, ăn vị chua, mềm, bở và nhiều hạt.

Quả Cherry

Cherry Trung Quốc ăn mềm, nhạt chứ không giòn và ngọt như cherry nhập khẩu Úc. Với cherry thì khó nhận biết  đâu là cherry nguồn gốc hoa quả nhập khẩu hơn một chút, nhưng cherry Úc có màu đỏ đậm hơn một chút, ăn giòn và ngọt, còn cherry Trung Quốc ăn có vẻ nhũn hơn, vị nhạt hơn, lợ hơn…

Theo chuyên gia Viện Bảo vệ Thực vật, thực tế nhiều loại hoa quả có nguồn gốc từ Trung Quốc chuyển về Việt Nam có sử dụng hóa chất để bảo quản. Biết là có hóa chất, nhưng hiện nay chưa có đủ chất chuẩn để thử, xác định đó là hóa chất gì. Thuốc bảo quản của Trung Quốc có cả chục loại, mà toàn không nhãn mác, không biết rõ có chất gì ở trong.

Chọn hoa quả nhập khẩu

Do đó, người tiêu dùng cần nhận biết hoa quả mà đặc biệt là hoa quả nhập khẩu “đội lốt” có hóa chất thì thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Cách kiểm tra hoa quả có an toàn không khá đơn giản nhưng lại... rườm rà. Đó là khi mua hoa quả, để vào túi nilon và túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc.

Việc lựa chọn dùng hoa quả nhập khẩu là hợp lý nhưng các bạn nên cân nhắc chọn những địa điểm uy tín có các giấy tờ liên quan về nhập khẩu để đảm bảo sức khỏe tránh “ tiền mất tật mang”.

Hoa quả nhập khẩu Ngọc Châu fruits được cung cấp tại các quận huyện sau:

quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ, quận Thanh Xuân, quận Đống Đa, quận Cầu Giấy, quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai, quận Hà Đông, quận Nam Từ Liêm, quận Bắc Từ Liêm, quân Ba Đình, quận Long Biên, huyện Đông Anh, huyện Mê Linh, huyện Hoài Đức, huyện Đan Phượng, huyện Sóc Sơn

 Xem thêm một số mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu đẹp được đóng tại Ngọc Châu fruits

Giỏ hoa quả 1

Giỏ hoa quả 1b

Giỏ hoa quả 2

Giỏ hoa quả 2b

Giỏ hoa quả 3

Giỏ hoa quả 3b