Hoa quả là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho bé yêu, nhưng phải ăn hoa quả như thế nào để đạt được những hiệu quả tối ưu nhất?
Mẹ đừng quên 4 nguyên tắc lớn sau nhé. Nó chi phối tất những điều bạn cần chú ý khi cho bé ăn hoa quả.
Các chuyên gia dinh dưỡng thường không chủ trương cho trẻ em ăn hoa quả trước bữa ăn bởi dạ dày trẻ tương đối nhỏ. Nếu ăn hoa quả trước bữa ăn, lượng hoa quả này sẽ chiếm một không gian nhất định trong dạ dày, ảnh hưởng đến sự hấp thụ dinh dưỡng của bữa ăn sau đó.
Hoa quả chứa các loại đường đơn giản, dễ hấp thụ nhưng nếu đã bị kẹt trong dạ dày, nó sẽ hình thành khí, dẫn đến táo bón. Vì vậy sau bữa ăn cũng không nên cho trẻ ăn hoa quả ngay lập tức.
Thời gian tốt nhất để ăn hoa quả chính là giữa các bữa ăn hoặc sau một giấc ngủ ngắn. Mỗi lần mẹ nên cho bé ăn từ 50-100gram là phù hợp. Tuỳ theo độ tuổi vfa khả năng tiêu hoá, mẹ có thể cho bé uống nước hoa quả xay hoặc hoa quả cắt miếng.
Khi đã chọn được thời điểm ăn hoa quả thì việc ăn uống thế nào cũng rất quan trọng. Mẹ lưu ý khi xay hoa quả thành nước cho bé, nên cho con uống từ từ, không vội vã uống ngụm lớn nhằm thoả mãn cơn khát vì cách làm này sẽ gây ra "xáo trộn" trong việc tiết nước bọt.
Cũng không nên vì sợ con ho, uống lạnh mà đun nóng nước hoa quả. Cách làm này sẽ gây "thất thoát" một lượng vitamin lớn.
Cho trẻ ăn hoa quả đúng cách là giới thiệu hoa quả cho bé theo đúng thứ tự. Trong 2 – 3 tuần ăn dặm đầu tiên, theo như GS.BS Chambers, đại diện viện dinh dưỡng Anh Quốc, mẹ cũng chỉ nên cho con làm quen với hai loại quả là bơ và chuối, vì đây là loại quả bé dễ hấp thu, ít bị dị ứng, hay gặp phải vấn đề về vị giác khi ăn. Tuần 4-5 ăn dặm trở đi (sau 6.5 tháng tuổi), mẹ có thể cho con ăn đa dạng các loại hoa quả hơn như táo, xoài, dâu tây, thanh long… nhưng nên là các loại quả có vị ít ngọt.
Cho trẻ ăn hoa quả đúng cách, mẹ còn phải biết kết hợp các loại trái cây sao cho hợp lý để bé không thiên vị một vị và các vị giác ổn định, đồng thời hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất từ trái cây.
Một số gợi ý kết hợp trái cây cho mẹ: bơ + chuối; đu đủ + xoài; táo + chuối + lê; bơ + táo/lê; bơ + táo/lê + 1 loại berry (blueberry/dâu tây/blackberry)…
Một số loại quả không nên kết hợp với nhau như: cam + cà rốt, ổi + chuối, lựu + mơ, đu đủ + chanh…
Trừ những hoa quả có quanh năm ra, thì mẹ nên cho con ăn hoa quả đúng mùa, không nên cho con ăn hoa quả trái mùa. Bởi thường những loại hoa quả trái mùa có khả năng chứa nhiều chất độc hại chẳng hạn như hoa quả được ngâm tẩm thuốc chín ép, thuốc bảo quản… hay lượng thuốc trừ sâu tồn dư trong những loại quả này cũng nhiều hơn so với những loại quả đúng mùa…
1. Sữa chua trộn chuối và quả mơ.
Món này dành cho bé từ 5 tháng tuổi.
Chuối chín là thức ăn hoàn hảo cho bé từ rất sớm và kết hợp được với những loại quả như đào, xoài, thậm chí quả có vị chua như mơ. Hỗn hợp chuối và các loại quả vừa không tiềm ẩn dị ứng vừa có tác dụng phòng rối loạn tiêu hóa như táo bón hay tiêu chảy.
Nguyên liệu: 1 quả mơ; 2 thìa sữa chua; 1 miếng chuối chín bào nhuyễn.
Thực hiện: Mơ xắt nhỏ, cho vào nồi nước, đun sôi ít phút cho bớt chua. Xay mơ nhuyễn bằng máy, thêm sữa chua, chuối và trộn đều hỗn hợp.
2. Hỗn hợp táo, lê và vani.
Món ăn dành cho bé từ 5 tháng tuổi.
Táo và lê dễ tiêu hóa nên là nguồn thức ăn tuyệt vời cho bé nhà bạn. Ngoài ra, hỗn hợp quả này cũng không gây dị ứng. Đó là lý do vì sao ngay từ 5 tháng tuổi, bé đã ăn được món này.
Nguyên liệu (làm 4 phần): 2 quả táo tây; 2 quả lê chín tất cả gọt vỏ, xắt nhỏ; 4 thìa nước ép táo; một chút vani.
Thực hiện: cho hai loại quả vào nồi hấp, hấp cho mềm. Sau đó, xay nhuyễn. Thêm vani và nước ép táo, trộn đều cho bé thưởng thức.
Tất cả những kinh nghiệm khi cho trẻ bắt đầu ăn dặm với hoa quả mà bạn cần lưu lại để áp dụng cho bé nhà mình nhé, cùng Trái cây Ngọc Châu cho con những gì tốt nhất.
Quý khách hàng muốn đóng những giỏ hoa quả đẹp, sang trọng, đẳng cấp, ý nghĩa đi biếu tặng, chúc mừng người thân, bạn bè hay đối tác bằng những loại hoa quả nhập khẩu chất lượng từ Mỹ, New Zealand, Australia, Nhật Bản hay Hàn Quốc. Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits chuyên cung cấp các mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu làm quà biếu tặng tại Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Những loại hoa quả đẹp, ấn tượng cho người được tặng với các loại quả như Cherry, nho sữa, táo envy, kiwi vàng được kết hợp với phụ kiện đi kèm với mức giá từ 500k đến 3 triệu đồng/giỏ. Tại cửa hàng có hơn 300 mẫu giỏ hoa quả đẹp để Quý khách hàng chọn lựa. Quý khách có thể liên hệ qua Hotline và zalo số 0868 172 868 hoặc đến trực tiếp các cơ sở của hệ thống sau:
Cơ sở 1: 584 Thụy Khuê - Tây Hồ
Cơ sở 2: 54 Lạc Long Quân - Tây Hồ
Cơ sở 3: 397 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy
Cơ sở 4: 147 F Đội Cấn - Ba Đình
Cơ sở 5: 104 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân
Cơ sở 6: 35 Trần Phú - Hà Đông
Cơ sở 7: 68 Hồ Tùng Mậu - Cầu Giấy
Cơ sở 8: 284 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân
Cơ sở 9: 161 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân
Cơ sở 10: 39C Hai Bà Trưng - Hoàn Kiếm
Hotline và Zalo bán hàng: 0868 172 868
Hệ thống cửa hàng có đội ngũ ship hàng chuyên nghiệp sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng
quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ, quận Thanh Xuân, quận Đống Đa, quận Cầu Giấy, quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai, quận Hà Đông, quận Nam Từ Liêm, quận Bắc Từ Liêm, quân Ba Đình, quận Long Biên, huyện Đông Anh, huyện Mê Linh, huyện Hoài Đức, huyện Đan Phượng, huyện Sóc Sơn
Xem thêm một số mẫu giỏ hoa quả nhập khẩu đẹp được đóng tại Ngọc Châu fruits
Chia sẻ bài viết:
Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits cam kết:
Hàng đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc
Đổi trả hàng hỏng, lỗi miễn phí
Giao hàng tới khách sau 30 phút
Bán đúng sản phẩm, đúng giá đăng trên website
Công ty TNHH trái cây Ngọc Châu
Địa chỉ: thôn Viên Nội, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
MST: 0108102952 do sở Kế Hoạch đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 20/12/2017