Những cách bày hoa quả đẹp, sang trọng, ấn tượng làm, sang trọng quà biếu, quà tặng hoặc dùng để dâng hương, đi lễ trang trọng, thành kính và ấn tượng. Hoa quả ngày nay không còn đơn thuần với 1kg nho hay 1kg táo được đựng trong túi đỏ xách nữa, mà giờ đây được đặt trang trọng vào các giỏ hoa quả, hộp hoa quả, khay hoa quả hay mâm hoa quả dùng để đi biếu tặng người thân, bạn bè, sếp, đối tác khách hàng hoặc dùng để thắp hương đám giỗ, dâng hương tế lễ. Vậy cách bày hoa quả đẹp như thế nào? chúng ta cùng tìm hiểu về bài viết phân tích chuyên sâu về những cách đóng gói hoa quả nội địa và cả hoa quả nhập khẩu đang phổ biến hiện nay nhé!
Vẻ đẹp của hoa quả đây dường như cái tinh túy nhất của trời đất ban tặng cho chúng ta. Từ hương đến sắc mang lại sự dịu dàng, thuần khiết. Cách bày hoa quả đẹp đây được coi là nghệ thuật sáng tạo trong trang trí bàn tiệc, ban thờ,... trong các sự kiện trọng đại như: ngày lễ kỷ niệm, ngày cưới, ngày giỗ tết,... Do vậy, việc trang trí hoa quả đẹp không chỉ là một hình thức nghệ thuật mà còn mang ý nghĩa tôn vinh vẻ đẹp của thực phẩm tự nhiên, tăng phần hấp dẫn cho bàn tiệc hay sự kiện. Đồng thời cũng tạo nên sự tôn trọng, chu đáo đối với các quan khách va sự thành kính trang nghiêm. Dưới đây là những gợi ý và mẹo giúp bạn về cách bày hoa quả đẹp, gây ấn tượng, thú hút sự chú ý và chuyên nghiệp.
Để cho việc bày trí hoa quả thuận lợi và đẹp mắt, trước hết phải làm tốt khâu chuẩn bị, đây là khâu cực kỳ quan trọng. Các tiêu chí lựa chọn hoa quả bao gồm:
- Màu sắc hoa quả để bày:
+ Nên chọn hoa quả có màu sắc hài hòa và phù hợp với chủ đề của bản bày.
+ Đối với những dịp trang trọng như tiệc cưới, nên chọn các màu nhã nhặn như trắng, hồng nhạt, vàng nhạt.
+ Trong những buổi tiệc gia đình, các gam màu tươi sáng như đỏ, cam, xanh lá sẽ mang lại không khí ấm cúống.
- Chọn loại hoa quả để bày:
+ Chọn hoa quả có nguồn gốc rõ ràng, mua tại các cơ sở uy tín cao
+ Chọn hoa quả tươi ngon, chín mà không bị bầm dập. Tuyệt đối không được chọn quả chín quá hoặc đã bị dập nát
+ Kết hợp nhiều loại hoa quả, từ hoa quả nội địa đến hoa quả nhập khẩu như: cherry Mỹ, kiwi New Zealand, táo envy Mỹ, lê Hàn Quốc, nho xanh không hạt Úc,.. để tạo sự phong phú.
- Phụ kiện trang trí đi kèm
+ Dùng dao khắc, khuôn cắt hoa quả, tựa tre, túi đựng, và đẫc biệt là định kẻm.
+ Có thể sử dụng các loại hoa tươi, lá trang trí như lá ngâu, lá cọ để tăng độ thẩm mỹ.
+ Dùng nơ, dải ruy băng và lưới viền trang trí
Dưới đây là những phong cách trang trí bày hoa quả ấn tượng thường gặp:
1, Phong cách bày hoa quả đẹp theo truyền thống
Phong cách này chú trọng sự gọn gàng, trang nhã. Hoa quả thường được bày trên đĩa lớn hoặc mâm tròn. Các mâu bánh xe hoa quả vàng, đỏ được xếp xen kẽ tạo hiệu ứng đối xứng.
2. Phong cách đóng gói hiện đại
Phong cách này tập trung vào hình khối độc đáo như lốc xoáy, đường chéo, hoặc quanh co uốn lượn
+ Hoa quả có thể xếp xen kẽ cách điệu tạo nên các đường cong, đường chéo hoặc gấp khúc quanh co
+ Xây dựng “tòa tháp” từ nhiều tầng hoa quả với tháp cam hoặc tháp táo, phủ lên trên bởi chùm nho, trên đỉnh có gắn nơ
3. Phong cách nghệ thuật cắt tỉa
Khắc tạo hoa quả thành các hình động vật, hoa lá hay các chi tiết trang trí phức tạp.
+ Dùng dao khắc để tạo hình các cánh hoa từ đu đủa, dữa lê hay cà rốt.
+ Tạo các đốm nhấn nhờ để bắt mắt như chốm nho làm mắt chim, lá chuối tạo đài sen.
- Bước 1: Chuẩn bị hoa quả
+ Rửa sạch hoa quả bằng nước sạch, để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và vi khuẩn.
+Để quả ráo nước và lau khô trước khi cắt tỉa.
- Bước 2: Cắt tỉa hoa quả
+ Sử dụng dao sắc để đạt được đường cắt mịnh mẽ và đẹp.
+ Dùng khuôn để cắt hoa quả thành các hình tròn, ngôi sao hoặc hoa.
- Bước 3: Trang trí theo mẫu
+ Bày hoa quả tự ngoài vào trong, từ đơn giản đến phức tạp.
+ Dùng tác phẩm làm trung tâm, các hoa quả nhỏ bày bao quanh.
- Bước 4: Hoàn thiện bày trí
+ Thêm các loại lá nhỏ hoặc trang trí nơ, dải ruy băng và lưới viền xung quanh để tăng phần lung linh.
+ Kiểm tra lại sự hài hòa của bố cục trước khi cố định chắc chắn các loại hoa quả vào với nhau.
+ Kinh nghiệm:
Làm lạnh hoa quả trước khi bày để duy trì độ tươi.
Dùng khay có đé và viền cao để giữ ổn định hoa quả, dễ dàng di chuyển
+ Mẹo trang trí:
Dùng chanh và muối để giữ màu sắc tươi cho quả cắt.
Cố định các chi tiết trang trí phức tạp bằng keo nến trong suốt hoặc băng dính 2 mặt.
Dùng màng bọc thực phẩm cố định chắc chắn các quả loại hoặc có thể sử dụng máy khò nhiệt để cố định
- Kết luận
+ Việc trang trí và cách bày hoa quả đẹp không chỉ là nghệ thuật với những bàn tay khéo léo, khối óc sáng tạo mà còn mang tính giá trị tinh thần, giúp con người ta cảm thấy được tôn trọng hơn khi tiếp đón có giỏ hoa quả chúc mừng. Chính những cách bày độc đáo này đã tạo sự ấn tượng sâu sắc cho mỗi buổi tiệc hoặc buổi gặp gỡ hay tạo nên sự trang trọng và thành kính của buổi lễ, ngày giỗ và dâng hương.
+ Nếu có nhu cầu về các mâm hoa quả, giỏ hoa quả đẹp sang trọng và đẳng cấp. Quý khách vui lòng liên hệ với Ngọc Châu fruits hoặc gọi số Hotline và Zalo bán hàng 0868172868 để được Ngọc Châu fruits phục vụ nhiệt tình và chu đáo
Xem thêm các bài viết khác
Chia sẻ bài viết:
Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits cam kết:
Hàng đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc
Đổi trả hàng hỏng, lỗi miễn phí
Giao hàng tới khách sau 30 phút
Bán đúng sản phẩm, đúng giá đăng trên website
Công ty TNHH trái cây Ngọc Châu
Địa chỉ: thôn Viên Nội, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
MST: 0108102952 do sở Kế Hoạch đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 20/12/2017