Để chế biến thành món ăn mới lạ, hấp dẫn và tận dụng những hoa quả có sẵn trong tủ lạnh, nhiều mẹ giải quyết vấn đề bằng cách trộn sữa, sữa chua và hoa quả thành món hoa quả dầm ngon lạ, bắt mắt. Tuy tất cả nguyên liệu này đều bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng khi kết hợp với nhau thành hoa quả dầm thì không phải ai ăn cũng tốt, thậm chí nếu nếu lạm dụng sẽ rất gây hại cho sức khỏe Người bị bệnh đường tiêu hóa không nên ăn hoa quả dầm.
Nếu ăn kết hợp cùng lúc, do hoa quả có tính acid làm biến tính casein trong sữa, khi kết hợp có thể sinh ra kết tủa protein dẫn đến khó tiêu hóa và khó hấp thụ. Đối với một số người đường tiêu hóa không tốt, nhất là đối với trẻ nhỏ không nên ăn hoa quả dầm vì rất dễ bị tiêu chảy.
Sữa, sữa chua kết hợp với các nguyên liệu khác để có được món hoa quả dầm hợp sở thích là những sáng kiến hay của các bà nội trợ. Tuy nhiên, điều này có thể phá vỡ những nỗ lực giảm cân của bạn.
Sữa chua có lợi cho tiêu hóa nên nó cũng góp phần giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên sữa chua chỉ có thể giảm cân nếu bạn ăn điều độ, ngày/1 đến 2 hộp và cách xa bữa ăn từ 1-2 tiếng.
Vì nghĩ sữa chua giảm cân, nhiều người đã ăn tăng liều lượng, ngoài ra còn kết hợp với nhiều hoa quả thành món hoa quả dầm để mong vừa giảm cân, vừa đẹp da. Tuy nhiên, chính điều này đã khiến bạn bị tăng cân một cách mất kiểm soát, bởi thành phần tạo nên sữa chua là sữa bò hoặc sữa dê... hàm lượng dinh dưỡng trong sữa chua vẫn rất cao, hoa quả kèm theo sữa chua cũng đa số chứa nhiều đường, nên không những phát huy được được tác dụng giảm cân mà khiến bạn tăng cân nhanh hơn.
Kết hợp nhiều món vào sữa chua vô tình biến một bữa ăn vặt thành bữa chính, vì hoa quả dầm cung cấp nhiều calo và chất dinh dưỡng. Vì vậy người béo, người muốn giảm cân cần cân nhắc khi thưởng thức món hoa quả dầm nhé.
Sữa chua, sữa hay hoa quả tươi đều có ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý là hoa quả khi kết hợp cùng sữa có thể làm gia tăng lượng a-xít trong dạ dày. Điều này không tốt cho người có vấn đề về tiêu hóa và dạ dày
Tóm lại, hoa quả dầm rất tốt cho sức khỏe nhưng có một số người mắc phải những chứng bệnh kể trên thì không nên ăn kẻo rồi lại rước họa vào thân
Chia sẻ bài viết:
Hệ thống cửa hàng Ngọc Châu fruits cam kết:
Hàng đảm bảo an toàn, rõ nguồn gốc
Đổi trả hàng hỏng, lỗi miễn phí
Giao hàng tới khách sau 30 phút
Bán đúng sản phẩm, đúng giá đăng trên website
Công ty TNHH trái cây Ngọc Châu
Địa chỉ: thôn Viên Nội, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội
MST: 0108102952 do sở Kế Hoạch đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 20/12/2017