Mẹo phân biệt hoa quả chín cây tự nhiên hay chín thuốc

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng hiện nay trên thị trường hoa quả trôi nổi có rất nhiều loại hoa quả bị ngâm thuốc

Mua phải hoa quả bị ngâm thuốc, chín ép vì tẩm hóa chất luôn là nỗi sợ hãi của nhiều bà nội trợ. Dưới đây là một số kinh nghiệm giúp chị em có thể phân biệt được hoa quả chín cây hay hoa quả bị ngâm thuốc

 Cách phân biệt quả sầu riêng  bị ngâm thuốc

 Để phân biệt những qủa sầu riêng bị ngâm thuốc thuốc hay chín tự nhiên, người dùng có thể nhận biết bằng cách nhìn ngay cuống và gai của quả khi chọn mua.

Nếu cuống quả héo cũ, gai bầm dập, màu sạm cũ thì là quả bị cắt cây khi còn non và quả sầu riêng đã bị ngâm thuốc hoặc tiêm thuốc kích chín. Còn sầu riêng chín cây có cuống và gai tươi mới, xách lên ngửi sẽ cảm nhận hương thơm lừng tự nhiên.

Cách phân biệt quả bòn bon bị ngâm thuốc

 Với quả bòn bon, nếu bòn bon chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

Ngược lại,nếu quả bị ngâm thuốc sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Cách chọn lựa các loại hoa quả không bị ngân thuốc

Cách phân biệt quả chôm chôm  bị ngâm thuốc

Chôm chôm khi bị ngâm thuốc sẽ chín sớm nhưng nhanh héo. Thông thường, quá trình héo của của chôm chôm diễn ra rất nhanh, chỉ vài tiếng sau khi cắt khỏi cây.

Cách nhận biết chôm chôm bị phun thuốc là những quả có cành lá tươi roi rói nhưng râu trên quả lại héo queo, nhàu nhĩ. Chôm chôm chín cây sẽ cho quả có râu khỏe và tươi xanh, để 2-3 ngày sau vẫn chưa héo.

Cách nhận biết quả Thanh long bị ngân thuốc

Thanh long chín tự nhiên có vỏ mỏng, thân màu đỏ thẫm trong khi các gai trên quả có màu tươi đẹp. Còn thanh long bị ngâm thuốc kích thích có màu đỏ nhạt, gai trên quả héo, vỏ dày, ăn vị rất nhạt.

Cách phân biệt quả cam, quýt  bị ngâm thuốc

Cam quýt chín tự nhiên có cuống rất tươi, quả no tròn, các nốt tinh dầu trên vỏ nở to, chín từng mảng từ trên cuống xuống.

Cam chín bị ngâm  thuốc sẽ cho màu chín vàng nhạt đều cả quả, cuống héo, các nốt tạo tinh dầu rất bé.

Cách phân biệt quả  xoài bị ngâm thuốc

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

Xoài bị ngâm thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ sọc xanh, dễ bị sượng.

Cách phân biệt quả chuối bị ngâm thuốc

Quả chuối khá nhiều và phổ biến nhưng tình trạng quả chuối bị ngâm thuốc lại rất nhiều.

Chuối chín cây có da căng tròn, nhìn bên ngoài thấy màu vàng đậm, bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả.

Trong khi chuối bị ngâm thuốc có vỏ bên ngoài màu vàng rất đẹp mã, bắt mắt nhưng bóp vào quả chuối thấy cứng sượng.

Cách phân biệt quả mít bị ngâm thuốc

 Mít là một trong những loại quả bị ngâm thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay, vì vậy cách nhận biết nó cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã bị ngâm thuốc.

Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới. Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng, xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Giỏ hoa quả 10

Giỏ hoa quả 11

Giỏ hoa quả 12

Giỏ hoa quả 13

Giỏ hoa quả 14

Giỏ hoa quả 14b